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RESTAURANT MANAGER

Societa: Experis
Sede di lavoro: Regione Campania - Napoli città

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Luogo di lavoro:Napoli

Disponibilità:Assunzione diretta

Tipologia:Full Time

Codice annuncio:500198077

Nome filiale:S&M EXPERIS ROMA

Numero di candidati ricercati:1

Settore: Sales & Marketing

Azienda: Azienda leader nel settore ristorativo ci ha incaricati di ricercare un:

Azienda leader nel settore ristorativo ci ha incaricati di ricercare un:

Restaurant Manager

La risorsa, riportando al Consiglio direttivo, avrà la responsabilità di gestire le performance del restaurant store. Coordina la struttura organizzativa (sala e cucina), pianifica le attività di marketing ed eventi, analizza il mercato di riferimento e delle potenzialità territoriali. Coordina il team di risorse elaborando planning, turni e organizzazione sala. Si confronta con lo Chef per elaborazione dei menù. Supervisiona le attività di cassa e di manutenzione del ristorante. Assicura la qualità del servizio e elevati standard di di igiene, salute e sicurezza. E responsabile del food cost.

Il candidato deve aver maturato almeno 8 anni di esperienza nella gestione di
ristoranti, deve provenire da realtà strutturate.
Completano il profilo dinamismo, operatività, intraprendenza e problem solving.

Zona di lavoro : Campania
Il servizio è gratuito. I candidati, ambosessi (L 903/77), sono invitati a leggere l Informativa Privacy su www.experis.it Aut. Min. Prot. N. 1119 - SG - del 26/11/04. www.experis.it.

Experis è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.experis.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.

Codice annuncio: NT000EB34E

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Sede di lavoro: Regione Campania - Napoli città

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