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CHEF DE PARTIE


Societa: GI Group S.p.A.
Sede di lavoro: Regione Liguria - Genova città

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Gi Group SpA, Agenzia per il lavoro (Aut. Min. 26/11/04, Prot. N. 1101-SG) ricerca uno CHEF DE PARTIE prestigioso Albergo nostro cliente.
La risorsa sarà responsabile di uno specifico settore all'interno della cucina a seconda delle esigenze del ristorante, lavorerà sulle seguenti partite: antipasti, primi o secondi.
A seconda della partita assegnata dovrà predisporre la postazione di lavoro con tutte le attrezzature, gli strumenti necessari e gli ingredienti di base; scegliere e selezionare i prodotti delle singole ricette (per la produzione giornaliera) e a seconda della stagionalità; controllare l'integrità e la qualità dei prodotti; dosare le quantità in appositi contenitori; riordinare e pulire costantemente lo spazio di lavoro.
Competenze richieste: autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell`igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress.
Necessaria esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari categoria ristoranti stellati.
Orario di lavoro: full time su turni con disponibilità a lavorare nei week-end e festivi e in orari serali.
I requisiti richiesti: Diploma Alberghiero o Corsi professionali di cucina
Orario di lavoro: iniziale part- time con possibilità di trasformazione full-time
Contratto: iniziale contratto tempo determinato
Zona: Genova Centro
Per candidarsi: Filiale di Genova, Piazza Savonarola
I candidati ambosessi (D.Lgs 198/2006), sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (D.Lgs 196/2003)
sul nostro sito www.gigroup.it

Codice annuncio: NT000D338A

Annunci sponsorizzati


10/21/2018 10:40:55 AM
Sede di lavoro: Regione Liguria - Genova città

Telefono e informazioni

- Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L. 903/77). I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del regolamento Europeo sulla Privacy (UE 2016/679) al trattamento dei dati personali.
- La società che pubblica questo annuncio si impegna, laddove richiesto, a trattare i dati personali forniti in sede di invio della candidatura, unicamente per la gestione delle procedure di selezione del personale da parte della società stessa, anche tramite l'utilizzo di procedure informatizzate, nei modi e nei limiti necessari per perseguire le predette finalità, il candidato potrà rivolgersi al Titolare per l’accesso ai propri dati e per l’esercizio dei diritti di cui al Regolamento UE 2016/679.
- In osservanza del DLGS 216/03 del 2003 e del DLGS 276/03 del 2003 questo annuncio è rivolto ai candidati di tutte le età. Se sono state inserite nell'annuncio indicazioni circa l'età dei candidati, che non siano dettate da cause di forza maggiore, sono da considerare un errore per cui non è necessario tenerne conto. In questa eventualità è sufficiente segnalare la cosa al sito per ottenere una pronta correzione.



Cambiolavoro S.r.l. - Milano - Italia
P.IVA e Codice Fiscale: 13282090151



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