CHEF CAPOPARTITA
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Sviluppo Quadri ricerca per nota struttura alberghiera della montagna pistoiese
un / una Chef Capopartita.
La risorsa sarà responsabile delle preparazioni e sostituto dello Chef capocuoco , coordinerà le attività degli inservienti del reparto, si occuperà' della preparazione dei piatti e della composizione del menu'.
Requisiti:
Indispensabile diploma o licenza di scuola professionale Alberghiera o qualifica professionale. Certificazione HACCP.
Esperienza pluriennale in piu' strutture alberghiere.
Sede di lavoro: Montagna Pistoiese,
Inquadramento minimo previsto dal CCNL Turismo. |
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