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In data 25 maggio 2000 in Milano, tra AIIPA e FAT-CISL, FLAI-CGIL, UILA-
UIL si conviene quanto segue per il rinnovo del CCNL 25 giugno 1998
PER GLI ADDETTI AL SETTORE: "SOTTOPRODOTTI DELLA MACELLAZIONE"
CONFLUENZA
Le parti convengono sull'opportunità di confluenza del settore
"Sottoprodotti della macellazione" nel CCNL dell'industria alimentare con
modalità e tempi che consentano il percorso nel riconoscimento delle
peculiarità del settore stesso.
Allo scopo le parti s'incontreranno entro il 15.1.04 per l'esame degli
istituti contrattuali che si omogeneizzeranno, di quelli che si dovranno
coordinare e di quelli che saranno da salvaguardare nel rispetto delle
specificità del settore onde realizzare la graduale confluenza entro il 1°
anno successivo alla scadenza del presente rinnovo contrattuale.
Art. 7 - Disciplina dell'apprendistato e del lavoro temporaneo.
Le parti a seguito delle innovazioni introdotte in materia dalla
legislazione vigente hanno concordato quanto segue:
1. Apprendistato.
Per la disciplina dell'apprendistato si fa richiamo alle vigenti norme di
legge salvo quanto disposto nei commi seguenti.
L'assunzione in servizio dell'apprendista è sempre fatta per un periodo di
prova non superiore a 4 settimane.
A decorrere dall'1.1.00 possono essere assunti con contratto
d'apprendistato i lavoratori destinati a svolgere le mansioni proprie del
5°, 4°, 3° e 2° livello.
La durata massima del periodo d'apprendistato è rispettivamente di 18, 30,
36 e 42 mesi per gli apprendisti destinati a svolgere le mansioni proprie
del: 5°, 4°, 3° e 2° livello.
Alla scadenza di tali periodi gli apprendisti, ove confermatisi in
servizio, saranno inquadrati nei livelli sopra citati.
Per i contratti instaurati dall'1.4.00 la retribuzione degli apprendisti
corrisponderà alle sottoindicate percentuali dei minimi tabellari mensili
dei predetti livelli, ivi compresa l'ex indennità di contingenza ed è
determinata con le progressioni di cui appresso: |
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